Cake Pops San Valentineros!

Estos cake pops también los he hecho este fin de semana para celebrar San Valentin y repartir con la familia, y tanto he repartido que casi no me da tiempo a probarlas, jejejj

Como siempre no tuve mucho tiempo de entretenerme con la decoración, y solo hice corazones rojos y blancos y bolitas con sprinkles de corazones.

Para los que no sepáis que es un cake pop voy a intentar explicarlo brevemente. Es simplemente cualquier tipo de bizcocho o madalena (incluso alguna galleta tipo oreo) desmigado que se da forma utilizando algún tipo de "pegamento" como por ejemplo queso crema, mascarpone o crema de cacao. Y cuando le das la forma que quieres lo cubres con chocolate y luego lo decoras como quieras. Os dejo el enlace a algunas paginas con muchisimos ejemplos de cake pops originales y divertidisimos.

• Bakerella: la reina de las cake pops.
• Pop Bakery: una gran galería.
• Cake pops
• Morgana: blog español donde las llama bizcobolas y explica el paso a paso de como hacerlas genial.

Para estas cake pops  hice un bizcocho brownie de chocolate y como "pegamento" para formar las bolas y los corazones utilice un poco de queso crema. Luego las cubrí con chocolate blanco y otras con candy melts color rojo.

¡¡¡¡¡Estan deliciosos!!!