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viernes, 10 de febrero de 2012

Idea para San Valentin III. Terrones de azúcar romanticones....

¡Que poquito queda para San Valentín!




La idea que os enseño hoy ya hace tiempo que circula por la red. Yo la vi por primera vez en el blog de Morgana, y hace no mucho SandeaA del blog La receta de la felicidad , hizo su versión.





Y aqui  tenéis  mis terrones de azúcar romanticones para sorprender en la hora del café. Solo necesitáis azúcar, agua y el molde que queráis para darle forma. Yo para darle colorcito he utilizado una cucharada de infusión de frutos rojos. Pero también podéis utilizar canela, azúcar  moreno,....

Ingredientes
  • 200 gr de azúcar 
  • 1 cucharada de infusión de frutos rojos
  • molde de silicona apto para microondas 
Preparación 
  1. Mezclamos el azúcar con el agua hasta obtener una textura de  arena mojada.
  2.  Introducimos el azúcar humedecido en los moldes apretando bien para que no quede ningún hueco. Ahora retira el exceso de azúcar con un pincel.
  3. Introduce en el microondas a máxima potencia durante unos 40 segundos (también se puede dejar secar a temperatura ambiente) 
  4. Dejamos enfriar y empezamos a desmoldar con cuidado el primer terrón, si al sacarlo se nos deshace volverlo a meter al micro otros 10-15 segundos, y volver a probar.
  5. Conservar en un recipiente hermético.

Espero que os haya gustado. En el blog de SandeaA hay un montón de fotografías de gente que ya los ha hecho!!! :))



Seguramente la siguiente entrada será el día 14 anunciando el ganador del sorteo!!!! Os espero a tod@s!!!!!!!

Muchos besoss!
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