Aquí tenéis la receta, pero cuidado que si los probais seguro que tenéis que repetir! ;)
Ingredientes:
- 230 gr de harina
- 50 gr de cacao sin azúcar
- 150 gr de azúcar
- 16 gr de levadura química
- 2 yogures griegos naturales
- 80 gr de aceite de girasol
- 2 huevos
- 4 cucharadas de leche
- 150 gr de gotas de chocolate
Preparacion:
- Precalentaremos el horno a 180º calor arriba y abajo.
- Pondremos la harina, el cacao, el azúcar y la levadura en un cuenco, todos ellos tamizados, y mezclaremos.
- Posteriormente echaremos los huevos, la leche, los yogures y el aceite y batiremos hasta que obtengamos una mezcla homogénea, quedará espesa y densa. Añadiremos los chips de chocolate y uniremos bien todo.
- Rellenaremos los moldes 2/3 partes de su capacidad. Decoraremos espolvoreando con mas chips de chocolate por encima y los hornearemos unos 25 minutos o hasta que probemos con un palillo y este salga limpio.
Espero que los disfruteis!!!
Besoss
Gema
Me encantó tu receta! Y tienen una pinta tremenda, como todo lo hecho con chocolate :) Me gusta hacer muffins porque, como lo mencionaste, son muy fáciles de hacer!!
ResponderEliminarBesitos
Sweet or Salty
que buena pinta, me encantan los muffin, mas que las magdalenas, y si son de chocolate todavia mas , que ricas
ResponderEliminarDeliciosos seguro ,pero las fotos van mas alla impresionantes preciosos ooohhhh......Besss
ResponderEliminarqué receta tan interesante, me la guardo para hacerla a riesgo de repetirla de nuevo :D
ResponderEliminar¡Vaya por Dios, Gema! Resulta que tengo todos los ingredientes en casa y tendré que hacer estas muffins más pronto que tarde, jejeje. Ya he probado algunas recetas de magdalenas, incluida la tuya casera, pero no me había lanzado con estas todavía. Ya te contaré... ;)
ResponderEliminarUna pregunta el yogurt de cuanto mililitros?
ResponderEliminarCuando dice levadura se refiere a levadura de cerveza o a polvo de hornear (royal)?
ResponderEliminarSe refiere a polvo de hornear
EliminarLa levadura de cerveza se usa para hacer pan