Despidiendo el año desvelando mis desastres varios....

Hoy es el ultimo dia del año y se supone que es hora de hacer resumen del año que acaba,  hacer balance y pensar una lista de propósitos para el año que está a punto de entrar.... Pero a mi me apetece acabarlo contándoos algo diferente.... mis desastres varios en la cocina, y como no es oro todo lo que reluce.... jejeje Porque aquí solo os enseño las recetas que nos encantan, y cuando las fotos son medio decentes.... Pero esto no siempre ocurre con cada receta que pruebo.... ...

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Bizcocho de manzana y chocolate

Una vez pasada Nochebuena y Navidad, todo el mundo se vuelve loco con los preparativos de la noche de Fin de Año.... Y como nosotros todavía no sabemos lo que vamos a hacer, mejor os enseño este rico bizcocho con el que disfrutar en una tarde en familia ahora que los peques no tienen cole, y anochece temprano.  ...

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Feliz Navidad!!!!

Sin tiempo de nada más que para desearos una Feliz Navidad, y que disfrutéis esta noche de vuestra familia y amigos!! :)) Nosotros así haremos!! Mil besos!...

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Este año TÚ preparas el postre en Navidad!!

Desde que empecé a interesarme por el mundo de la repostería buscaba cualquier excusa para preparar nuevas recetas, y por supuesto siempre me encargaba del postre en cualquier celebración.  Y en Navidad era el momento perfecto!  Este será el cuarto año que preparé este tronco de Navidad, y puedo decir que todos los años ha tenido bastante éxito  ;) Es un bizcocho genovés básico enrollado y...

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Bombones de Turrón de chocolate

Aquí estoy con otro clásico....Ya se que es un archiconocido en la blogosfera repostera.... y a pesar de las pésimas fotos (hechas con el móvil) a mi también me apetecia incluir esta receta en mi recetario! ;)) Todos los años hago este turrón en casa, mínimo una vez... Antes de que nacieran mis dos retoños solía hacer otros turrones, mazapanes,...  Pero ahora solo me queda tiempo de...

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Galletas de Jengibre

Un clásico de Navidad!! Las galletas de jengibre!! me gustan mucho por su sabor, es un sabor diferente, peculiar, no muy dulce. Perfectas para tomar con un café a media tarde!! ...

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Tarta decorada Hada del Bosque.... ;)

He pensado que os vendría bien un descanso de tanto dulce navideño..... así que os enseño una de las ultimas tartas decoradas que he hecho, con la que disfruté muchísimo. Me gustan las hadas y todo su mundo.... La tarta era una sorpresa para Miriam, y estaba segura de que le haría muchísima ilusión !! Y que seguro que le encantaría! Así que yo tenia muchísimas ganas de decorarla y sorprenderla!  Me...

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Calcetines de Navidad a cambio de una sonrisa especial

Hace más de una semana vi en el blog de Conchi, Cosas que pasan en Helsinki, una iniciativa preciosa dedicada a unos niños especiales que se me quedó marcada. Y durante varios días estuve pensando en esos niños, y decidí que no me costaba nada unirme a este proyecto. Además, no soy la única  Yolanda de Viviendo en el Desván ya se ha unido. Bueno, resumiendo, Sylvia, una valenciana que ahora reside y trabaja en Oxford decidió ayudar a los niños enfermos de cáncer hospitalizados....

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Macarons vestidos de rojo....

Ayyy los macarons!!! La primera vez que los ves, dices mira que monos!.... Lees la receta y no parecen muy complicados, y luego lees los comentarios de la gente que ha conseguido hacerlos y comentan cuanto les ha costado y piensas que no será para tanto.... Y cuando los preparas........... desastre!!!! Que raro es que te salgan a la primera!!!  Pero es que están taaaan buenos que a pesar de los desastres algo dentro de ti...

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Nuestra casita de galletas....

Uff, cuantos años queriendo hacer una casita de galletas para Navidad, y lo poco que ha durado..... Tuve la genial idea de dejarlo al alcance de mi hija..... y cuando me di cuenta ya se había comido toda la decoración de fondant, y mitad de la cara delantera..... ;) ...

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Nuestro calendario de adviento...

¿Sabéis de que os estoy hablando?? El calendario de adviento es el calendario para la "cuenta-atrás" desde el 1 de diciembre hasta el día de Navidad, en el que cada día los peques reciben un pequeño regalo-golosina-chocolatina-lo que quieras, que se encuentra escondido en una cajita, sobre, bolsa,... Así vamos contando los días que esperan hasta ese ansiado día! ...

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Bizcocho de chocolate y plátano

Un par de plátanos maduros en el frutero.... y pasan los días y ahí siguen, nadie se los quiere comer.... Pues lo transformo en un rico bizcocho y a disfrutar de un buen desayuno!!!! ...

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Tarta de Boda Ruffles-Vintage....

Esta es una de las tartas que he tenido en la cabeza en las ultimas semanas......  ...

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Hojaldres de Pera

Buenas! Hoy os enseño una receta de las facilonas con la que puedes quedar genial en un desayuno/merienda! ;) Solo necesitas hojaldre, un poco de fruta y azúcar  Yo siempre tengo un paquete de hojaldre fresco en la nevera, porque me saca de algún apuro, aunque sea para una cena rápida improvisada con un poco de jamón york y queso. ...

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Fiesta Halloween

Si.... estáis leyendo bien..... Fiesta Halloween, no me he vuelto loca.... Ya sé que ya ha pasado y que seguramente estaréis saturados de tanta calavera, momia, fantasma, etc.... Pero es que nosotros en nuestra comunidad de vecinos celebramos "nuestra fiesta de halloween" el sábado pasado, y hasta hoy me ha sido imposible publicar....... y no quería dejarlo pasar, porque fue una fiesta estupenda!!! Nos lo pasamos todos genial, los peques disfrutaron muchísimo y entre los papis hubo muchas risas!...

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Preparando Halloween...

Ando perdida ultimando detalles, disfraces, etc para la fiesta de Halloween ("jaglin" segun mi hija)que celebraremos este sábado ... ...

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Bizcocho de Nesquick y algo más....

Buenas! Primero perdonar mi "silencio" de la semana pasada, pero una bronquitis bastante fuerte me tuvo recluida con mucha fiebre y todo lo que esto conlleva.... Ahora ya me encuentro mucho mejor, aunque no todavía al 100%.... parece que me he quedado flojita de tanta fiebre.... ;)) Tendré que recuperar fuerzas con un trocito de bizcocho de chocolate rico y caserito! jijij ...

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Petit de chocolate

Feliz Lunes!!! Empezamos la semana con un postre riquísimo que seguro que a vuestros peques les rechiflará! Y a los no tan peques... los últimos de esta tanda se los comió mi marido..... ;) ...

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Magdalenas de calabaza y chocolate

mmm.... calabazAAAA!!! Me chifla la calabaza!! En todas sus preparaciones.... a la plancha, en puré  asada,... y en su versión dulce es para volverse loca! ;)  Y ahora que acabamos de entrar en el otoño podemos empezar a disfrutarla de verdad. ...

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Yo repostera como mi mami!!!! El primer bizcocho de mi hija!

15:00 de la tarde de un día cualquiera en mi casa. Toda mi familia duerme, mientras yo voy corriendo por la casa de un lado para otro, con el máximo silencio, haciendo y preparando mil cosas, aprovechando un momento de tranquilidad. Y estos días pasados que llovió bastante, pensando en que podría hacer con mi hija por la tarde se me ocurrió prepararle todo lo necesario para que hiciera su primer bizcocho ella...

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Tarta de Boda para una NO-Boda....

¿ Podrías hacerme una tarta de Boda para una NO-Boda para una persona muyyy especial para mi???? Así es como empecé a hablar con la hermana de la "novia" para prepararles esta sorpresa en un día tan especial. Lo que tuve claro desde el principio es que no eran unos novios corrientes a los que les gustaría la típica tarta de boda. Querían algo diferente para disfrutar en familia. Y después de...

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"Paso a Paso" Tarta Ruffles

Buenas!!! A ver si esta semana la empezamos mejor, porque la pasada fue un poco caos..... Se me rompió la lavadora, y tuvimos un embozamiento en las tuberias que no pudieron arreglarme hasta el jueves por la noche.... con todas las consecuencias que esto conlleva: montañas de ropa sucia, un caos general por no poder usar el lavavajillas, ni lavadora, ni practicamente fregar..... Bueno....todo pasó y volvemos a la normalidad....   Hace...

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Palmeras de hojaldre

Vamos a empezar la semana con una receta rica, rica y facilona. La verdad es que no debería llamarlo ni receta, porque realmente no hay que hacer nada más que darles forma, hornear y disfrutar.... ...

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2º Cumpleaños de Nahia: Fiesta multicolor!!!

Se me pasan los días volando....... Esta semana he tenido unos problemillas con Internet y he estado desconectada. Y ahora estoy un pelin liada con unos encargos, pero no podía dejar pasar más tiempo sin enseñaros la fiesta del segundo cumpleaños de mi pequeña Nahia que celebramos a principio de agosto. ...

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