Tarta Fuerte del Oeste

Aquí esta la segunda tarta con la que colaboro en la web de "Fiestas y Cumples"....  me encanta preparar estas tartas!!!

¿Estas preparando una fiesta de indios y vaqueros para tu pequeñ@? Pues aquí tienes 

la tarta perfecta, un Fuerte del Oeste muuuy dulce para sorprender a todos y soplar las velas en una tarta diferente y especial!!

Además es una tarta muy fácil, como me gustan a mi! ;) Se trata de un bizcocho sencillo horneado en un molde rectangular o cuadrado, cubierto por una crema de chocolate con leche y cubierto por Mikados que simulan las tablillas de madera.

Anotad que empezamos con la receta:

Bizcocho sencillo:

Ingredientes:

• 3 huevos.
• 300 gr. de azúcar.
• 200 gr. de aceite de aceite de oliva
• 50 gr. de zumo de naranja
• 250 gr. de leche
• 400 gr. de harina
• 3 gaseosas de papelillo. Gasificantes.(tres blancos y tres azules)

Preparación:

• Precalienta el horno a 180º
• Bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla comience a blanquear y dupliquen o tripliquen su tamaño.
• Añadir el aceite, el zumo de naranja y la leche y batimos unos segundos.
• Añade la harina y las gaseosas hasta que se integren bien.
• Vierte la mezcla en un molde forrado de papel vegetal
• Mete en el horno durante 25 min. a 180º

Crema de chocolate con leche.

• 200 gr de nata
• 300 gr de chocolate con leche

Calentar la nata y derretir el chocolate en ella. Dejar enfriar.

Montaje:
Una vez el bizcocho esté bien frio lo cubrimos con la crema de chocolate (si soy mas golosos también podéis dividirlo en dos pisos y rellenarlo por dentro con más crema). Y ahora empezamos a divertirnos colocando los Mikados! Cuidado en este punto y no hagáis como yo, que con ayuda de mi hija coloco un Mikado, y me como dos, porque tendréis que ir corriendo a comprar más para poder acabar la tarta, como me pasó a mi....

Muchos besoss!