martes, 7 de febrero de 2012

Ideas para San Valentin II. Galletas sonrientes :))

Buenas!
Otra entrada rapidita para enseñaros estas galletas deliciosas que podéis regalar a vuestr@s respectiv@s para sacarles una sonrisita!


Hace más de un año que tengo este cortador en casa, pero todavía no lo había utilizado, y pensando en que galletas hacer, que no fueran corazones, pensé en estas caritas tan simpáticas! Me encantan!







La receta la he sacado del blog Mi dulce tentación, son unas galletas de mantequilla rellenas de Nocilla. Y os puedo decir que además de graciosas están deliciosas!!!!! Me han gustado mucho más que la receta de galletas que utilizo para decorar!!! Y con la nocilla son un autentico vicio!!!!!!! Ufffff!!!!!

Además la receta es muyyyyyy fácil! Y la masa es muy manejable y fácil de amasar.  En 5 minutos la tienes lista! Venga animaros que están riquisimas!!!! Y es un regalito perfecto!!



Ingredientes:
  • 360 gramos de harina.
  • 120 gramos de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente.
  • 1 cucharada de agua.
  • Nutella o Nocilla.
Preparación:

  1. Mezclaremos bien la mantequilla con el azúcar. 
  2. Añadiremos la harina (tamizada) poco a poco y por último la cucharada de agua.
  3. Amasaremos hasta conseguir una mezcla uniforme y formaremos una bola que cubriremos con papel film y guardamos durante una hora en la nevera. 
  4. Pasado el tiempo, espolvorearemos la mesa de trabajo con un poco de harina y la estiraremos con ayuda de un rodillo. Marcaremos las galletas con un corta pastas de nuestra elección. 
  5. Introduciremos en el horno (siempre precalentado, arriba y abajo) a 180ºC durante 10-12 minutos. No deben tostarse. Pasado el tiempo las retiraremos del horno y las dejamos enfriar por completo sobre una rejilla.
  6. Colocamos una pequeña cucharada de nutella sobre una galleta y tapamos con otra, así hasta terminar con todas. 
¿Os animáis??? Venga va y me contáis que tal os han salido! Para todas las mamis que hicisteis las galletas de lacasitos, estas son mucho más fáciles! :)) 




Feliz martes!!!

21 comentarios:

  1. Que pinta tienen!!!!! Uhhhmmm estas seguro que le encantan tanto al padre como a la hija jajajaj. Un besito y gracias!

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  2. Pues si que tienen que estar buenísimas, además muy graciosas y originalees, esta muy bien salirse un poco de los típicos corazones.
    Besos

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  3. Qué ricas!!! Qué pinta!!! Son preciosas!!! Así se me quedaría a mí la cara si me haces llegar ese bote!!!

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  4. Que guapas y con el relleno de nocillaseguro que también están deliciosas. Un beso.

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  5. Que graciosas, me encantan!! Un beso

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  6. Tiene una pinta estupenda.... Me quedo la receta :)

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  7. Te quedaron preciosas y muy tentadoras.
    Lo cierto es que empiezas con una y no puedes parar ¿verdad? Que vicio...

    Besos.

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  8. Son super simpáticas estas galletas...te quedaron genial. un besO

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  9. Que moneria de galletas Gema!! Me encanta, despertarrse con ellas tiene que hacer que tengas un buen dia seguro jeje besitos

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  10. Para empezar el dia con una sonrisa.......deliciosas ¡¡.besicos

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  11. Te han quedado estupendas. Me encanta ese relleno que has puesto y, como dices, me parecen preciosas para regalar. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  12. Que ricas, da penita comérselas. Que cortador más chuli, yo quiero unooooo.

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  13. Mmmmm, con el cafecito que estoy tomando me vendrían de vicio, fantásticas. Un beso.

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  14. Tienes un regalo en mi blog para tí.

    Nesa

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  15. Pero que pinta más buena! debe de estar riquísimo! un beso

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  16. Qué ricas y qué divertidas; seguro que son un regalo que saca una sonrisa :-)

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  17. Se ven muy ricas y además sirven también para un cumple, me encantan. Besitos.

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  18. Tambien compartimos la misma receta para las galletas jeje, lo unico que yo le pongo un huevo y me extraña que no lo hayas puesto, realmente no lleva? Me encanta tu cortador! Tendré que hacer algun apaño casero...

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  19. Noo, esta receta no lleva huevo. Y son verdaderamente deliciosas!!!!

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