Palmeras de hojaldre

Vamos a empezar la semana con una receta rica, rica y facilona. La verdad es que no debería llamarlo ni receta, porque realmente no hay que hacer nada más que darles forma, hornear y disfrutar....

Seguramente la mayoria de vosotros ya conoce o incluso ha preparado estas palmeras alguna vez. En el mundo blogger repostero es archiconocida por todos, pero me apetece incluirla en mi recetario porque es un dulce bien rico y facilisimo que TODOS (y cuando digo todos es todos) pueden hacer en casa, y que yo suelo preparar bastante en casa. Además seguro que a tod@s los que os estáis metiendo en este mundo de la repostería os vendrá genial para prepararla y quedar bien con la family! ;))

Para hacerlas en casa solo necesitáis hojaldre y azúcar. Yo también hecho la versión chocolateada.... (unas cuantas rellenas de Nutella, y otras cubiertas de chocolate). El hojaldre yo os recomiendo que si podéis utilicéis el que venden en Lidl, es el mejor que he probado sin ninguna duda, con muchisimo sabor a mantequilla, pero nada graso, además sube mucho más que cualquier otra marca que haya probado.

No pude hacer fotos a la preparación porque no tenia tiempo, y la verdad es que es la mejor forma de entenderlo. Pero os dejo este video donde explican el procedimiento a la perfección. Se trata de ir doblando el hojaldre e ir añadiéndole azúcar en cada capa. Y en el caso de las palmeras rellenas de Nutella, solo tienes que sustituir el azúcar por la Nutella. Y para cubrirlas con chocolate, después del horneado esperas a que estén bien frias, derrites el chocolate, las sumerges en él y las dejas enfriar en papel de horno (mejor en la nevera).

Que tengáis buen comienzo de semana!!! ;)))